Menemen

Menemen

Domatesleri ve biberi yemeklik doğruyoruz, sıvı yağ tavada ısınınca önce biberleri biraz öldürüyoruz ardından domatesleri ekliyoruz. 5-6 dakika pişirdikten sonra yumurtaları kırıyoruz. Yumurtaları pişen domates ile tavada karıştırıyoruz , tuz ve karabiber ekleyip ocağın altını kapatıyoruz.

Afiyet olsun…

Malzemeler

  • 5 Adet Yumurta
  • 4 Adet Domates
  • 3 Adet Yeşil Biber
  • 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • Tuz, Karabiber
Serves 3
10 Dakika

Yorum Yap!